Diffusore di calore

Questo diffusore di calore permette di distribuire il calore uniformemente su tutta la pentola.

Quando si vuole cuocere un piatto a fuoco lento è consigliato l'utilizzo di un diffusore di calore. Questo diffusore di calore è composto da diversi strati e posizionandolo tra il fornello e la pentola smorza il calore e lo distribuisce uniformemente, evitando che gli alimenti si brucino.

Questo diffusore di calore ha un diametro di circa 22 cm e NON è lavabile in lavastoviglie. Adatto soltanto per fornelli a gas.